Três dietas populares e jejum associado a grandes benefícios à saúde

Três dietas populares, além do hábito de comer por períodos significativos, estão ligadas a importantes benefícios à saúde que vão além da perda de peso. As descobertas vêm da Universidade de Otago, que relata que coisas como redução de açúcar no sangue e pressão arterial estão entre os benefícios associados a essas dietas e jejum, cada um avaliado em um cenário do ‘mundo real’.

Dietas da moda vêm e vão, mas algumas conseguem permanecer por longos períodos de tempo, até mesmo recebendo recomendações de organizações de saúde e recomendações de médicos. Uma dessas dietas é a popular dieta mediterrânea, que tem sido repetidamente ligada a várias mudanças positivas na saúde em muitos estudos ao longo dos anos. Dois outros protocolos populares de dieta avaliados pelo estudo recente são as dietas de jejum intermitente e Paleo.

Os pesquisadores estudaram as três dietas com o objetivo de ver como elas são eficazes no mundo real, e não na clínica, o que significa que os participantes – todos os 250 – foram incumbidos de escolher qual dieta preferiam e seguir por conta própria. sem qualquer apoio contínuo de um nutricionista.

O estudo descobriu que todos os três protocolos de dieta conferiam benefícios à saúde, embora certas dietas estivessem mais associadas a benefícios selecionados do que outras. O jejum intermitente, por exemplo, que envolve passar de 12 a 18 horas sem comer, estava associado a uma maior perda de peso – isso não é uma surpresa, considerando que os participantes ingeriam apenas 500 calorias por dia, dois dias por semana.

Comparado a isso, os participantes que seguiram uma dieta mediterrânea apresentaram maior probabilidade de experimentar níveis mais altos de açúcar no sangue. O jejum e a dieta mediterrânea também foram associados a “melhorias significativas” nas medidas da pressão arterial dos participantes. O controle da pressão arterial é um fator importante na redução dos riscos de doenças cardíacas e vários outros problemas de saúde.

Os resultados sugerem que algumas dietas podem ser mais benéficas para certas pessoas do que outras – nenhuma dieta é a opção perfeita para todos. Alguém que sofre de pressão alta, por exemplo, pode se beneficiar da dieta mediterrânea em vez da dieta paleo. Desses três protocolos de dieta, a dieta mediterrânea foi considerada a mais fácil para os participantes seguirem.

Os participantes eram mais propensos a seguir a dieta mediterrânea e o jejum intermitente em comparação com a dieta Paleo, de acordo com o estudo. Uma grande porcentagem dos participantes do estudo lutou para permanecer com qualquer um dos protocolos de dieta por um ano inteiro, no entanto.