Os astronautas da ISS podem assar biscoitos no espaço para …

A NASA diz que a nave de carga Cygnus, lançada no fim de semana, atracou com sucesso a Estação Espacial Internacional. Entre a carga contida neste navio, há uma massa especial de forno e biscoitos que traz uma nova capacidade especial para a ISS: a capacidade de assar biscoitos de chocolate. O experimento vem do DoubleTree by Hilton e Zero G Kitchen.

A última nave espacial de carga foi lançada no dia 2 de novembro e chegou ainda mais cedo nesta manhã. Como revelado pela primeira vez no início deste ano, o DoubleTree by Hilton se uniu à Zero G Kitchen em um projeto que envolve um forno especial e massa para assar biscoitos de chocolate da marca DoubleTree no espaço … os primeiros biscoitos já cozidos fora do nosso planeta.

Não é possível assar biscoitos da maneira usual no espaço devido ao ambiente de microgravidade. O protótipo do forno enviado ao espaço foi projetado especificamente para lidar com esse problema, incluindo ‘bandejas de biscoitos’ especiais que impedem que os doces flutuem dentro do espaço de cozimento.

Infelizmente, os astronautas não serão capazes de comer os biscoitos que assam – os biscoitos pré-fabricados foram enviados em seu lugar, para que os pesquisadores pudessem tratar do seu trabalho. Esse experimento fornecerá alguns resultados interessantes, mesmo que não seja a mais premente das pesquisas científicas. Como os cookies se formarão ao assar em um ambiente de microgravidade? Ninguém sabe neste momento.

Os cookies espaciais serão enviados de volta à Terra, onde os pesquisadores os analisarão para ver como eles se saíram. O experimento resolverá algumas perguntas que você não sabia que tinha, como a aparência de biscoitos de chocolate quando cozidos em uma grande estação espacial. O trabalho ajudará a pavimentar o caminho para assar biscoitos em futuros postos humanos no espaço.