O IBM Hypertaste e-language usa IA para identificar rapidamente líquidos

A IBM revelou o Hypertaste, um ‘e-language’ que pode identificar rapidamente os sabores dos líquidos. A empresa descreve sua criação como uma língua eletrônica alimentada por IA, que pode ser usada para impressões digitais de líquidos que não são adequados para ingestão, mas que precisam ser identificados mais rapidamente do que é possível nos laboratórios tradicionais. Os exemplos incluem verificações remotas da qualidade da água e testes de álcool falsificado.

Embora seja possível analisar líquidos enviando-os para um laboratório, esse processo requer bastante tempo e dinheiro. O IBM Hypertaste é apresentado como uma alternativa a essa abordagem, possibilitando ver a composição de um líquido em um único minuto em um smartphone.

A língua eletrônica utiliza algo chamado detecção combinatória, que envolve sensores individuais que respondem simultaneamente a diferentes produtos químicos em um líquido. O resultado é uma ‘impressão digital’ do líquido. O dispositivo é fabricado com componentes eletrônicos prontos para uso e funciona com um aplicativo móvel para transferir dados para a nuvem.

Quando os dados estão no servidor, um algoritmo de aprendizado de máquina fornece resultados no telefone do usuário com base em um banco de dados de outros líquidos. Diferentes modelos de aprendizado de máquina podem ser usados, de acordo com a IBM, possibilitando o uso do mesmo dispositivo de idioma eletrônico para tarefas diferentes.

O Hypertaste pode ser útil em uma variedade de indústrias, incluindo a indústria de alimentos e bebidas, o trabalho ambiental que ocorre em áreas remotas e as indústrias de saúde e farmacêutica. As bebidas embaladas podem ser rapidamente testadas no local para determinar se elas realmente contêm a bebida mostrada na embalagem, por exemplo, algo tornado possível pela natureza rápida e portátil do sistema de idiomas eletrônicos e aplicativos móveis.