NestlĂ© lançará ‘Awesome Burger’ baseado em fábrica nos EUA este ano

Nestlé lançará 'Awesome Burger' baseado em fábrica nos EUA este ano

A NestlĂ© está prestes a lançar um concorrente para o Impossible Burger, e Ă© chamado de ‘Awesome Burger’. O nome muito semelhante Ă  parte, o hambĂşrguer Ă  base de plantas da NestlĂ© tem como alvo vegetarianos, consumidores preocupados com o meio ambiente e quem quer reduzir seu consumo pessoal de carne. O produto será lançado nos Estados Unidos ainda este ano e será um pouco diferente das carnes vegetarianas clássicas.

Os produtos Ă  base de proteĂ­nas Ă  base de plantas aumentaram em popularidade Ă  medida que os consumidores gravitam cada vez mais em direção a alimentos que sĂŁo potencialmente mais saudáveis ​​e melhores para o meio ambiente. Tradicionalmente, os ‘hambĂşrgueres vegetarianos’ tĂŞm sido menos desejáveis ​​para muitos consumidores, mas a Impossible Foods mudou as coisas com seu hambĂşrguer impossĂ­vel ‘sangrento’.

A Nestlé está se preparando para lançar um produto concorrente chamado Awesome Burger, e é feito a partir de proteína à base de ervilha; Em comparação, o Burger impossível é feito a partir de proteínas à base de soja. O produto será vendido pela marca Sweet Earth da empresa, adquirida em 2017.

A NestlĂ© oferecerá o Awesome Burger em universidades, supermercados e restaurantes nos Estados Unidos. Ao contrário dos hambĂşrgueres vegetarianos Sweet Earth lançados anteriormente, o novo Awesome Burger Ă© – como o Impossible Burger antes dele – pretende imitar de perto os verdadeiros hambĂşrgueres Ă  base de carne, de acordo com a CNBC.

A competição é sem dúvida uma coisa boa para as novas indústrias de alimentos vegetarianos e veganos, que viram a demanda aumentar nos últimos anos. O Impossible Burger alcançou recentemente um novo marco com o lançamento no Burger King, que planeja começar a oferecer o recém-inaugurado Impossible Whopper em sua loja nos Estados Unidos.

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