Galinhas no quintal estão alimentando os principais surtos de Salmonella nos EUA

Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças acreditam que as galinhas no quintal são as principais responsáveis ​​pelos surtos de Salmonella que afetaram centenas de pessoas nos Estados Unidos. Em sua atualização mais recente sobre os surtos, o CDC diz que dois indivíduos infectados morreram e mais de cem foram hospitalizados. Além disso, mais de 700 pessoas foram infectadas com as cepas do surto.

Múltiplos surtos de Salmonella afetaram pessoas em 48 estados desde 1 de janeiro, de acordo com o CDC. As autoridades de saúde pública vincularam essas cepas a galinhas no quintal, o que normalmente se refere a pequenos rebanhos de galinhas poedeiras mantidas em uma gaiola no quintal de alguém.

Até agora, a atualização mais recente do CDC sobre os surtos foi publicada em 13 de junho. Desde essa data, a agência revelou em um comunicado atualizado, outras 489 pessoas localizadas em oito estados foram adicionadas à investigação. Além disso, as autoridades adicionaram outros cinco sorotipos de Salmonella à sonda. No geral, as autoridades dizem que 768 casos em 48 estados foram relacionados aos surtos.

Em 19 de julho, os surtos resultaram em 122 hospitalizações e duas mortes, uma em Ohio e outra no Texas. Além disso, 156 dos casos envolvem crianças menores de cinco anos. Das 315 pessoas infectadas entrevistadas pelas autoridades, 237 disseram ter estado em contato com patinhos ou filhotes antes de contrair a doença. Entretanto, não há uma fonte única para as aves.

Amostras de operações de aves domésticas no varejo e no quintal de Ohio, Califórnia, Michigan e Oregon foram positivas para cinco linhagens de surtos de Salmonella. Combater esse surto é mais difícil do que outros surtos de Salmonella devido à sua natureza – as aves transmitem Salmonella e podem infectar qualquer pessoa que não tenha cuidado ao interagir com os pássaros e seu ambiente. Por esse motivo, o CDC mantém uma página dedicada às aves domésticas no quintal e como evitar doenças relacionadas a elas.