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Foi encontrado o popular protocolo de jejum 14:10 para ajudar a proteger a saúde a longo prazo

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Um protocolo popular de jejum intermitente pode proteger a saúde a longo prazo, ajudando a reverter muitos problemas causados ​​pela síndrome metabólica. De acordo com um novo estudo do Salk Institute e da Faculdade de Medicina da Universidade de San Diego, na Califórnia, seguir um horário comum de 14:10 reduziu o peso corporal, a gordura abdominal, o colesterol, melhorou o açúcar no sangue e muito mais.

O jejum não é uma dieta, mas um protocolo alimentar; requer jejum regular por um certo período de tempo e, em seguida, limita a pessoa a comer em um período específico chamado de ‘janela para comer’. Os protocolos de jejum intermitente são frequentemente expressos em termos como 18: 6, o que significa passar 18 horas em jejum, seguidas de seis horas nas quais é permitido comer com sensibilidade.

De acordo com este estudo mais recente, limitar-se a uma janela de 10 horas (protocolo de jejum 14:10) ajuda a reverter a síndrome metabólica, uma série de condições de saúde que aumentam muito as chances de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas . Exemplos das condições incluem alto nível de açúcar no sangue, altos níveis de triglicerídeos ou colesterol, muita gordura ao redor do abdômen e muito mais.

O estudo foi bastante pequeno, com um total de 19 participantes, a maioria dos quais mulheres. Todos os participantes foram identificados como portadores de síndrome metabólica e normalmente consumiam mais de 14 horas por dia. A maioria dos participantes também usava algum tipo de medicamento para uma ou mais condições, como tomar medicamentos para baixar a pressão alta.

Ao longo de três meses, os participantes seguiram o protocolo de jejum 14:10, comendo apenas durante a janela de 10 horas. Alguns participantes ingeriram menos calorias como resultado da redução da hora do dia reservada para comer, embora os participantes não tenham sido explicitamente instruídos a comer menos.

No final dos três meses, verificou-se que os participantes experimentaram uma queda de 3 a 4% no IMC, peso, gordura estomacal e tamanho da cintura. Além disso, os níveis de insulina e açúcar no sangue apresentaram melhorias, a pressão arterial foi reduzida e a qualidade do sono melhorou.

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