FDA diz que trata de peixe seco popular para animais de estimação lembrado por botulismo …

Em um anúncio divulgado na segunda-feira, a FDA revelou que petiscos populares de alimentos para animais orgânicos feitos com peixes foram retirados por “muita cautela” sobre o risco potencial de botulismo. O motivo é o peixe usado para fazer os petiscos – eles eram maiores do que o permitido pelas diretrizes da FDA, que existem para ajudar a proteger contra o envenenamento por botulismo em humanos.

A decisão de recall foi tomada pelo IcelandicPlus da Pensilvânia, de acordo com o FDA, que afirma que o recall afeta especificamente os produtos de petiscos Capelin da empresa. Nesse caso, algumas das guloseimas foram feitas com peixes com mais de 10 cm de comprimento, o que está associado a um maior risco de contaminação pelo Clostridium botulinum, a bactéria que causa o botulismo.

Essas guloseimas são feitas a partir de peixes capelins secos inteiros e são vendidas como lanche para cães e gatos. Segundo o FDA, alguns dos peixes usados ​​pelo IcelandicPlus medem mais de 5 polegadas, o que significa que há “um possível risco à saúde”. No entanto, o FDA não recebeu nenhum relato de pessoas ou animais de estimação que adoeceram com essas delícias nem com peixes capelim em geral.

Nenhum dos produtos IcelandicPlus Capelin apresentou resultado positivo para a bactéria, diz o FDA. Em vez disso, o recall simplesmente está sendo feito por precaução devido aos graves riscos à saúde associados ao botulismo. A toxina produzida por essa bactéria pode ser mortal em humanos e animais de estimação e o risco se estende apenas ao manuseio de um produto contaminado.

O FDA diz que indivíduos que sofrem de botulismo podem experimentar coisas como visão dupla, problemas respiratórios, fraqueza muscular, dificuldade em engolir, dificuldade para falar e muito mais. Alguns desses sintomas são particularmente difíceis de identificar em animais de estimação, como visão dupla.

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