FDA adverte tempero de taco recuperado por risco de contaminação por Salmonella

Se você está planejando fazer tacos neste fim de semana usando pacotes de tempero de taco pré-fabricados, cuidado: o FDA está alertando o público para dois recalls envolvendo temperos da marca Walmart e HEB sobre o risco de contaminação por Salmonella. O recall foi iniciado voluntariamente pela Williams Foods, do Kansas, de acordo com a agência, como uma medida preventiva para garantir que ninguém contraia a doença potencialmente mortal.

O recall foi anunciado em 25 de julho e abrange dois produtos de especiarias para tempero de taco com cominho da Mincing Spice Co., fornecedora desse tempero em particular. Segundo o relato de Mincing, um lote de cominhos foi testado e possivelmente contaminado com Salmonella. Parte desse cominho recolhido havia sido fornecido à Williams Foods e usado nos temperos do taco.

Felizmente, não houve queixas ou casos de infecção por Salmonella relacionados aos produtos. O recall abrange:

– O mix de tempero suave para taco de grande valor foi vendido no pacote de 1 onça com “Melhor se usado por datas” de 07/08/21 e 21/09/21, bem como o UPC 0 78742 24572 0.

– Sódio reduzido da mistura de tempero HEB Taco vendido no pacote de 1,25 onças com as datas ‘Melhor por’ de 10/07/21, 11/11/21 e 15/07/21, bem como o UPC 0 41220 79609 0.

Esses produtos foram vendidos em 43 estados. Os consumidores que possuem um desses pacotes retirados são incentivados a jogá-los fora ou a devolvê-los à loja na qual foram comprados para reembolso. O consumo dessas especiarias evocadas coloca as pessoas em risco de contrair Salmonella, uma infecção grave e bastante desconfortável que pode ser fatal em idosos, crianças pequenas e qualquer pessoa com um sistema imunológico comprometido.

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