Estudos de asma descobrem benefícios da dieta à base de plantas e grandes riscos de laticínios

Uma nova revisão analisou os efeitos potenciais de diferentes elementos alimentares na asma, uma condição pulmonar comum que pode aumentar as chances de desenvolvimento de infecções respiratórias, incluindo o COVID-19. Vários tratamentos estão disponíveis no mercado para reduzir a gravidade da asma, mas nenhum deles pode impedir completamente a doença. De acordo com a nova revisão, cortar certos alimentos de sua dieta pode ser útil para gerenciar ou mesmo prevenir a doença.

A asma varia em gravidade de leve a grave, potencialmente causando sintomas de certos ‘gatilhos’, enquanto outras pessoas freqüentemente sofrem de problemas respiratórios que interferem na vida diária. Os métodos comuns de tratamento incluem coisas como esteróides orais e inaladores, mas a modificação da dieta também pode ter um efeito benéfico.

De acordo com uma revisão do Comitê de Médicos em Medicina Responsável, a ingestão de uma dieta baseada em vegetais rica em alimentos como vegetais, frutas e fibras pode reduzir a gravidade da asma em alguns indivíduos, permitindo que eles tomem menos tratamentos médicos para a doença. Por outro lado, no entanto, o estudo constatou que a ingestão de alimentos com alto teor de gordura saturada e laticínios pode piorar a asma e aumentar as chances de desenvolver a doença.

Um estudo constatou que os sintomas da asma eram menos graves e o uso de medicamentos diminuiu após uma dieta baseada em vegetais por apenas 8 semanas; depois de um ano, outro estudo constatou, alguns pacientes com asma viram aumentos na capacidade vital de seus pulmões.

Além disso, um estudo descobriu que a remoção de laticínios da dieta por 8 semanas causou uma melhoria de 22% na rapidez com que as crianças asmáticas podiam expirar. Comer baixas quantidades de fibra, altas quantidades de gordura saturada e altos níveis de gordura em geral foram encontrados para piorar a asma.

A razão pode girar em torno dos efeitos da dieta na inflamação no corpo; a asma é uma condição que envolve vias aéreas inflamadas, que as contrai e dificulta a passagem do ar. Vários estudos vincularam dietas à base de plantas, bem como algumas dietas que reduzem produtos animais, com inflamação corporal reduzida, diminuição de doenças cardíacas e riscos de câncer.