Dietas à base de plantas reduzem a dor e a inflamação da artrite reumatóide

Dietas à base de plantas reduzem a dor e a inflamação da artrite reumatóide

A artrite reumatóide é uma doença auto-imune dolorosa que causa inflamação crônica das articulações. A condição é considerada comum, impactando milhares de pessoas todos os anos nos Estados Unidos. Estudos anteriores envolveram laticínios e outros produtos de origem animal como combustível da condição; uma revisão recentemente publicada analisa essa pesquisa, constatando que dietas à base de plantas podem ser uma boa opção para quem sofre.

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Embora as doenças auto-imunes sejam mais complexas do que simplesmente mudar a dieta, é sabido que certas condições podem surgir ou começar a melhorar com certas modificações na dieta.

Um estudo realizado na Universidade da Flórida Central no ano passado descobriu que uma bactéria presente no leite e na carne bovina pode desencadear o desenvolvimento de artrite reumatóide em pessoas que já são geneticamente suscetíveis à doença, por exemplo.

O Comitê de Médicos para Medicina Responsável publicou recentemente uma nova revisão na revista que encontrou vários benefícios possíveis. As dietas à base de plantas oferecem aos indivíduos que sofrem dessa doença auto-imune, incluindo inflamação reduzida, dor, inchaço, IMC mais baixo e bactérias intestinais mais saudáveis.

A revisão analisou vários estudos, incluindo um ensaio clínico randomizado envolvendo pessoas que tinham artrite reumatóide moderada a grave e que seguiam uma dieta vegana com pouca gordura, um estudo que analisou a inflamação da AR em relação a uma dieta baseada em vegetais de dois meses, bem como aqueles que envolvem bactérias do peso corporal e intestinais.

O co-autor do estudo mais recente, Hana Kahleova, MD, PhD, explicou:

Uma dieta baseada em vegetais composta de frutas, vegetais, grãos e legumes pode ser tremendamente útil para pessoas com artrite reumatóide. Este estudo oferece esperança de que, com uma simples mudança de menu, a dor nas articulações, o inchaço e outros sintomas dolorosos possam melhorar ou até desaparecer.

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