Comer estressado causa mais ganho de peso do que lanches sem estresse

Comer estressado causa mais ganho de peso do que lanches sem estresse

Um novo estudo alerta que comer estressado pode causar mais ganho do que comer a mesma quantidade de calorias na ausência de estresse. O efeito estava ligado a uma via molecular no cérebro controlada pela insulina, de acordo com o estudo, ressaltando a importância de evitar alimentos como uma maneira de lidar com o estresse e as emoções negativas.

A id̩ia de comida caseira ṇo ̩ novidade Рalgu̩m estressado pode comer como uma forma de terapia contra essa situa̤̣o estressante, mas isso pode ter um efeito mais grave em termos de ganho de peso. Pesquisadores do Gavin Institute of Medical Research detalharam as descobertas em um estudo rec̩m-publicado.

O estudo revela que os ratos sob estresse cr̫nico desenvolveram a obesidade mais rapidamente do que os ratos sem estresse, embora ambos comessem o mesmo alimento rico em gordura. Uma mol̩cula chamada NPY pode ser a causa Р̩ produzida naturalmente pelo c̩rebro como resposta ao estresse e estimula a ingesṭo de ratos e humanos.

O principal autor do estudo, Dr. Kenny Chi Kin Ip, explicou:

Descobrimos que, quando desligamos, a produção de NPY no ganho de peso da amígdala foi reduzida. Sem o NPY, o ganho de peso em uma dieta rica em gordura com estresse foi o mesmo que o ganho de peso no ambiente livre de estresse. Isso mostra uma ligação clara entre estresse, obesidade e NPY.

O cerne de toda a questão pode estar no hormônio insulina, produzido após a refeição, como forma de o corpo absorver a glicose no sangue e desencadear um processo de “parar de comer” no cérebro. O estresse que leva a pessoa a comer demais resulta em níveis cronicamente altos de insulina, que fazem com que as células nervosas da amígdala se dessensibilizem à insulina.

Quando isso acontece, as células param de detectar insulina, fazendo com que os níveis de NPY subam, levando ao aumento da ingestão de alimentos e ao aumento de ganho de peso com esses alimentos. Torna-se um ciclo vicioso que pode ser difícil para alguém quebrar, principalmente se for incapaz de se retirar do ambiente estressante.

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