Comer doces durante o inverno é surpreendentemente arriscado para algumas pessoas

Comer doces durante o inverno é surpreendentemente arriscado para algumas pessoas

A temporada de festas geralmente √© cheia de doces e outros alimentos a√ßucarados, mas voc√™ pode evit√°-los para proteger sua sa√ļde, de acordo com um novo estudo da Universidade do Kansas. As pessoas propensas √† depress√£o podem sofrer um lapso na sua sa√ļde mental que √© desencadeado pela ingest√£o excessiva de a√ß√ļcar durante os meses de inverno, quando outros fatores negativos j√° est√£o presentes.

Comer muito a√ß√ļcar aumenta a inflama√ß√£o e reduz o bem-estar geral, tendo um efeito negativo no humor, de acordo com os pesquisadores. Isso √© particularmente problem√°tico durante os meses de inverno, quando uma pequena porcentagem da popula√ß√£o experimenta ou corre um risco maior de sofrer de depress√£o cl√≠nica devido √†s mudan√ßas na luz solar.

Quando a luz solar diminui, o ritmo circadiano √© alterado, resultando potencialmente em problemas para obter n√≠veis adequados de sono. A m√° qualidade do sono tamb√©m pode aumentar as chances de entrar em um estado deprimido … e, infelizmente, tamb√©m pode desencadear desejos por a√ß√ļcar. Comer a√ß√ļcar tem um efeito positivo r√°pido e de curta dura√ß√£o no humor, levando muitas pessoas a comer muitas guloseimas.

O excesso de a√ß√ļcar e seus efeitos negativos na inflama√ß√£o e no humor combinados com a interrup√ß√£o do sono no inverno podem acabar sendo o ponto de inflex√£o que leva algumas pessoas √† depress√£o cl√≠nica. Combinar os desejos de carboidratos com a abund√Ęncia de alimentos doces que existem durante a temporada de festas pode ser demais para algumas pessoas resistirem, resultando no que os pesquisadores chamam de tempestade perfeita.

De fato, um pesquisador observa que o excesso de a√ß√ļcar pode ser prejudicial √† sa√ļde f√≠sica e mental da mesma maneira que beber um pouco demais de √°lcool.

O professor associado de psicologia clínica da KU, Stephen Ilardi, explicou:

Temos boas evid√™ncias de que uma bebida alco√≥lica por dia √© segura e pode ter um efeito ben√©fico para algumas pessoas. O √°lcool √© basicamente calorias puras, energia pura, n√£o nutritivo e super t√≥xico em altas doses. Os a√ß√ļcares s√£o muito semelhantes. Estamos aprendendo que, quando se trata de depress√£o, as pessoas que otimizam sua dieta devem fornecer todos os nutrientes de que o c√©rebro precisa e evitar essas toxinas em potencial.

Cerca de metade das pessoas que sofrem de depress√£o tamb√©m apresentam altos n√≠veis de inflama√ß√£o sist√™mica. Os horm√īnios resultantes desses estados inflamados podem afetar o c√©rebro de uma maneira que desencadeia uma depress√£o grave. O estudo observa que muitas bact√©rias ‘ruins’ do intestino prosperam com a√ß√ļcar refinado e essas mesmas bact√©rias, al√©m de desencadear inflama√ß√£o, produzem subst√Ęncias qu√≠micas que causam depress√£o e ansiedade.

Evitar esses efeitos negativos em potencial √© bastante simples: evite alimentos com adi√ß√£o de a√ß√ļcar. Os pesquisadores recomendam dietas ricas em √°cidos graxos √īmega-3 e alimentos √† base de plantas que foram minimamente processados. Naturalmente, essas dietas devem ser seguidas o ano todo, n√£o apenas durante o inverno.

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