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Burger impossível chegará às mercearias a partir de amanhã

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A empresa alternativa de carne Impossible Foods está trazendo a versão básica do seu Impossible Burger para supermercados nos Estados Unidos, anunciou a empresa. Os consumidores poderão comprar a carne moída falsa que começa na Califórnia, e depois chega a outras lojas em todo o país. A empresa forneceu todos os detalhes antes do lançamento, incluindo o tamanho e o custo do pacote.

O Impossible Burger está atualmente no público devido à sua disponibilidade na franquia de fast-food Burger King, que está oferecendo o hambúrguer à base de plantas em um de seus hambúrgueres por tempo limitado. Ao contrário da carne bovina, que é carne de verdade, o Impossible Burger é um alimento sem carne, com textura e sabor semelhantes aos de origem animal.

Atualmente, o produto está disponível em mais de 17.000 restaurantes, de acordo com a Impossible Foods. A partir desta sexta-feira, o produto chegará às lojas Gelson’s Markets, no sul da Califórnia. O produto do hambúrguer será vendido em um pacote de 12 onças ao preço de US $ 8,99. Os pacotes de hambúrguer serão oferecidos em variedades frescas e congeladas.

Após o lançamento de sexta-feira na Califórnia, a empresa também estreará seu Impossible Burger na Costa Leste no final deste mês, embora não tenha fornecido detalhes sobre as lojas. A Impossible Foods planeja expandir a disponibilidade do produto para outras lojas até o quarto trimestre do ano que antecede o início de 2020. Esse período incluirá lançamentos em ‘regiões-chave’.

O Impossible Burger se juntará à variedade de alternativas de carne à base de vegetais da Beyond Meat, que já estão disponíveis em supermercados nos EUA. Assim como no produto da Impossible, a alternativa à base de carne da Beyond Meat inclui um produto moído embalado e rissóis pré-fabricados.

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