A m√°quina de sorvete LG Snowwhite usa c√°psulas como um Keurig

LG Snowwhite ice cream machine uses pods like a Keurig

A LG desenvolveu uma nova máquina de sorvete pod, com o LG Snowwhite prometendo fazer por sobremesas congeladas o que Keurig e Nespresso fizeram para o café. A máquina é um protótipo no momento e está sendo visualizada no SXSW 2019 em Austin, Texas.

Como uma máquina de café com casca, a LG Snowwhite usa cápsulas especiais. Enquanto o seu Keurig apenas explode café moído com água quente, no entanto, a máquina de sorvete promete tudo, de sorvete a sorvetes e gelatos. Também pode fazer iogurte congelado, afirma a LG.

O sistema é de combinação e combinação. Duas cápsulas são combinadas: uma para o sabor e outra para o tipo de sobremesa. Isso significa que o Snowwhite também pode criar coisas como creme congelado e granita, junto com sorvete. No final, uma cápsula de limpeza pode ser usada para lavar todo o sistema, pronta para o próximo lote.

Os fabricantes de sorvete em casa j√° existem h√° algum tempo, √© claro. Os mais avan√ßados normalmente podem congelar ingredientes molhados enquanto os agitam; op√ß√Ķes mais acess√≠veis exigem que o recipiente agitado seja pr√©-congelado antes da adi√ß√£o da mistura de sorvete. No entanto, eles confiam nos propriet√°rios que criam suas pr√≥prias receitas ou seguem as existentes, o que pode envolver o processo bastante complicado de fazer um creme, esfri√°-lo e carreg√°-lo na m√°quina.

O sistema da LG, por outro lado, promete fazer todo esse trabalho duro. A empresa diz que ajusta a temperatura para se adequar a cada tipo de sobremesa, j√° que o ideal √© diferente se voc√™ estiver fazendo, por exemplo, sorvete em vez de sorvete tradicional. Enquanto isso, as vagens prometem ingredientes “premium naturais”, incluindo op√ß√Ķes com pouco a√ß√ļcar.

Não é o primeiro passeio da LG no carrossel de cápsulas, é claro. Embora a empresa não tenha uma máquina de café com casca em sua linha, ela possui uma versão que fabrica cerveja. O LG HomeBrew estreou na CES 2019 em janeiro, prometendo cerveja artesanal de vagens individuais.

Cada c√°psula cont√©m malte, fermento, √≥leo de l√ļpulo e aromatizante. √Č claro que demora um pouco mais do que um Keurig pode preparar uma x√≠cara de caf√©. O HomeBrew leva cerca de duas semanas para passar pelos v√°rios est√°gios de fermenta√ß√£o, carbonata√ß√£o e envelhecimento, mas promete se limpar no final.

A LG não informou quanto custará o HomeBrew, nem quando exatamente ele estará à venda. Enquanto isso, o LG Snowwhite não foi confirmado para produção, com a empresa se referindo a ele como um protótipo nesta fase.

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